Punto Nutrizione – Dr.ssa Roberta Russo

Piano Alimentare Personalizzato

Prima visita nutrizionale

  • Valutazione dello stato nutrizionale
  • Anamnesi ponderale, patologica e alimentare
  • Misurazione delle circonferenze corporee (parametri antropometrici);
  • Stima del metabolismo basale e del fabbisogno energetico giornaliero;
  • Determinazione della composizione corporea (bioimpedenziometria);
  • Elaborazione piano alimentare personalizzato.

Controllo nutrizionale

Valutazione del percorso nutrizionale, delle circonferenze corporee (parametri antropometrici) e della composizione corporea (bioimpedenziometria) Eventuali modifiche e integrazioni del piano alimentare personalizzato

Piani alimentari personalizzati - Ambiti di maggior interesse

  • Dismetabolismi (controllo del peso corporeo, Diabete Mellito tipo 2, Ipertensione, Ipercolesterolemia, Obesità, Dieta Mediterranea);
  • Protocollo nutrizionale METODO SAIP (Sistema Alimentare Integrato Penta) per sovrappeso, obesità e patologie specifiche;
  • Dieta Oloproteica (Liposuzione alimentare) e dieta chetogenica;
  • Protocollo low FODMAP
    Alimentazione per malattie gastrointestinali: reflusso gastroesofageo / gastrite, condizioni di sovracrescita batterica intestinale (SIBO); alterata permeabilità gastrointestinale;
    MICI – Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali (Morbo di Crohn, Rettocolite Ulcerosa);
    Sindrome dell’Intestino Irritabile (IBS);
    Malattia Diverticolare;
  • Malattie Epatologiche (steatosi epatica – NAFLD – NASH);
  • Protocollo Autoimmune (AIP) (celiachia, ipotiroidismo, artrite reumatoide, celiachia, diabete mellito tipo 1, ecc.) e dieta antinfiammatoria;
  • Intolleranze e Allergie alimentari;
  • Alimentazione in età evolutiva;
  • Alimentazione donna in condizioni fisiologiche e Patologiche
    Piani personalizzati in base allo stato ormonale (pubertà – età fertile – menopausa);
    Dieta/educazione alimentare per gravidanza e allattamento;
    Dietoterapia per condizioni patologiche: Sindrome dell’ovaio policistico (PCOS), Endometriosi.
  • Dieta Vegetariana/vegana;
  • Alimentazione nella pratica motoria e sportiva;
  • Disturbi del comportamento alimentare (DCA);
  • Gestione nutrizionale del paziente bariatrico;
  • RAD DIET ( Linfedema, Lipedema e cellulite).

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